Geburtstagsmenü für den Stier

Gebratene Jakobsmuscheln mit Speck, Blumenkohl und Erbsenpüree
***
Spargelsuppe
***
Rosa gebratenes Rinderfilet mit Frühlingsgemüse und hausgemachte Gnocchi
***
Holunderblütenmousse mit Erdbeersauce und Sacherwürfel