Zweierlei Panna Cotta - Vanille und dunkle Schokolade mit Madeleine

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Für die Panna Cotta verfeinert unsere Konditorin Christine fränkische Sahne mit Vanille von Ingo Holland und mit edler Zartbitterkuvertüre, dazu gibts ein Madeleine. Zutaten Panna Cotta: Sahne, Zartbitterkuvertüre, Zucker, Gelatine, Vanille Zutaten Madeleine: Zucker, Bio-Eiweiß, geklärte Butter, Bio-Dinkelmehl, Mandeln, Zitrone, Vanille, Salz