Antipastisalat 350g

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Eine hommage an den Sommer. Auberginen, Zucchini und Champignons braten wir in Olivenöl, marinieren Sie anschließend und geben kaltgepresstes Olivenöl, frischen Knoblauch und Bio-Zitrone dazu – eine wunderbare vegane Vorspeise. Zutaten: Auberginen, Zucchini, rote Paprika, Oliven, Artischocken, Olivenöl, frischer Knoblauch, Balsamessig, Zitrone, Meersalz, Kerala-Pfeffer.