Wildbolognese

Wildbolognese

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“Die” Nudelsauce für Familien – alle lieben sie. Wir verwenden dafür unser Bio-Rinderhackfleisch, das wir mit fränkischen Zwiebeln und frischem Knoblauch kräftig anbraten. Dazu kommen aromatische Tomaten und mediterrane Kräuter aus dem eigenen Garten. Das perfekte Nudelglück.

Zutaten: Hackfleisch von Reh und Wildschwein aus fränkischer Jagd, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Staudensellerie, Rotwein, Knoblauch, Maisstärke, Peperoni, Gewürzmischungen „BBQ Pork" und unsere Wildgewürzmischung, Meersalz, Kerala-Pfeffer, 350ml